Porque carga de água nós comemos?
Uma pergunta que me coloco com muita frequência é “Por que carga de água nós comemos?” Por que passamos horas nas nossas cozinhas? Preparamos comida para preencher um buraco, para satisfazer uma necessidade, para agradar o paladar ou para nutrirmos a nós mesmos e a quem amamos?
Verdade seja dita, sinto que muitas pessoas não se ocupam com a nutrição, a comida é puro prazer. Falta consciência sobre as necessidades nutricionais do nosso sistema milagroso. Isso, por sua vez, cria grandes carências e o nosso sistema imunológico e os nossos órgãos ficam severamente enfraquecidos. Um final tão triste para o que poderia ser uma união maravilhosa de nutrição e prazer. O gosto pela comida saudável, é algo para o qual crescemos, amadurece com a experiência. À medida que nos aventuramos nela, torna~se cada vez mais atraente e não tarda, é tudo o que desejamos experienciar. Torna~se parte de quem somos, o nosso ritual para sempre.
Precisamos voltar a nossa atenção para aspectos vitais da vida, usando o nosso tempo como a natureza pretendia.
Venturas preciosas.
~~Ana~~
Why On Earth do we eat?
A question I pose myself very often is “Why on Earth do we eat?” Why do we spend hours in our kitchens? To prepare food to fill a hole, to satisfy a need, to please our taste buds, or to nourish ourselves and those we love?
Truth be told, I sense so many people do not concern themselves with nourishment, food is about pure enjoyment. Lacking awareness about the nutritional needs of our miraculous system. This, in turn, creates major lacks and our immune system and our organs become severely weakened. Such a sad ending for what could be a marvellous union of nourishment and delight. A taste for healthy food, is something we grow into, it matures with experience. As we venture into it, it becomes more and more appealing and soon enough it is all we wish to experience. It becomes part of who we are, our forever ritual.
We need to turn our attention to vital aspects of life, spending our time as nature intended.
Precious ventures.
~~ Ana ~~
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